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충북핫뉴스 충북농기원 자체 육성 벼 ‘충북1호’ 식미 평가서 최고점

(뉴스인020 = 김성길 기자) 충북농업기술원은 12월 16일 기술원 대회의실에서 자체 육성한 벼 우수계통 ‘충북1호’를 대상으로 식미 평가회를 열고, 밥맛과 품질 특성에 대한 현장 의견을 수렴했다고 밝혔다. 이번 평가회에는 충청북도의회와 관계기관, 청원생명쌀농협조합법인, 도내 쌀 전업농 등 50여 명이 참석해, 충북형 신품종의 현장 경쟁력을 직접 확인했다. 평가는 ‘충북1호’를 비롯해 ‘알찬미’ 등 4개 신품종을 동일한 조건으로 취반한 뒤, 맛·향·식감·외관 등 4개 항목을 블라인드 방식으로 비교하는 방식으로 진행됐다. 평가 결과, ‘충북1호’는 밥맛의 균형감과 식감, 외관에서 높은 평가를 받았으며, 종합 점수에서 비교 품종 가운데 가장 우수한 성적을 기록했다. ‘충북1호’는 충청북도에서 처음으로 육성한 백미 품종으로, 지역 재배 환경에 대한 적응성이 뛰어난 것이 특징이다. 출수기는 8월 18일 내외의 중만생종으로, 등숙이 안정적이고 쌀 수량은 10a당 540kg 수준을 유지한다. 또한 도복에 강하고 주요 병해에 대한 저항성을 갖춰 재배 안정성이 높으며, 최근 기후변화
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
충북핫뉴스 충북도 2025년 안문협 총회 및 성과보고회 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 충북도는 12월 17일 오후 3시 충북도의회 다목적강당에서 도 및 시･군 안문협 위원, 안전문화 유공자, 시･군 관계자 등 100여 명 참석한 가운데 '2025년 안전문화운동추진 충북협의회 총회 및 성과보고회'를 개최했다. 이번 행사에서는 ▲제7기안문협 위원 위촉 ▲2025년 안전문화운동 유공자 시상 ▲안전문화운동 추진 성과보고 ▲안전문화실천 우수사례 발표 등의 시간을 가졌다. 이날 보고회에서는 올해 제7기로 위촉된 안문협 위원 84명을 대표해 이재진(㈜에이티에스 대표) 공동위원장이 위촉장을 수여받았고 국민안전교육 우수활동으로 안전문화 확산에 기여한 증평군, 음성군, 단양군에 충청북도지사 단체 표창을 수여했다. 또한, 안전관련 기관단체 일선 현장에서 안전사고 예방과 안전문화 의식 향상을 위해 업무 추진한 공로를 인정받은 15명에게 도지사 표창을 수여했고, 2025년 안전문화 실천 우수사례 공모전에서 우수한 성적을 거둔 충북안전체험관과 충북소방본부에 상장을 수여했다. 아울러, 제18회 어린이 안전문화 그리기 공모전에서 대상을 수상한 학생에게도 상장이 수여됐다. &nb
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
충북핫뉴스 충북도 ‘일하는 기쁨’ 공동작업장, 보은군 신규 개소 올해 도내 7개 시군으로 확대 운영

(뉴스인020 = 김성길 기자) 충북도는 ‘일하는 기쁨’ 공동작업장을 12월 한 달 동안 신규 개소와 증원을 통해 4개소를 확대하고, 참여 인원도 45명 늘리며 사업 규모를 한층 확장했다. ‘일하는 기쁨’ 사업은 경력 보유, 육아, 학업 등으로 장시간 근로가 어려운 청년과 여성들이 집 가까운 곳에서 짧고 규칙적으로 일할 수 있도록 지원하는 충북형 생활밀착 일자리 사업이다. 참여자는 주 3~4회, 하루 4시간 이내로 소규모 포장·조립 작업과 홍보 및 온라인 마케팅 업무 등을 수행하게 된다. 충북도는 올해 하반기부터 사업 확산에 속도를 내왔다. 신규 작업장 개소와 기존 작업장 증원을 병행해 10월 남부권 옥천군, 11월 북부권 단양군에 공동작업장을 차례로 개소한 데 이어, 12월에는 기존 청주 오송·오창 및 보은군 등 한 달 만에 4개소를 추가 확대하고, 총 45명을 새롭게 선발했다. 특히, 이번 보은군 개소는 행정복지센터 등 시군 공공시설을 활용한 ‘우리동네 일터’ 조성의 대표 사례로 참여자 접근성과 근무 편의성을 크게 높이는 동시에 향후 시군 주도의 안정적인 사업 운영과 확산 가능성
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
충북핫뉴스 ‘제25회 충청북도 도민대상 시상식’ 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 제25회 충청북도 도민대상 시상식이 17일 도청 대회의실에서 김영환 충북도지사와 수상자 5명, 가족․친지, 도민대상 심사위원 및 역대 수상자 등 100여 명이 참석한 가운데 열렸다. 시상식은 도민대상 심사경과 보고를 시작으로 부문별 시상, 도지사 인사말, 수상자 소감 발표 등의 순으로 진행됐다. 제25회 충청북도 도민대상 수상자는 △지역사회 부문 임대경 (사)농업기술자협회 충청북도연합회장, 홍상표 풀꿈환경재단 이사장(공동 수상) △문화체육 부문 강대식 충북문인협회 회장 △산업경제 부문 이재진 충북경제포럼회장/㈜에이티에스대표이사 △선행봉사 부문 한효동 청주시응급구조지원 민방위대 대장 5명으로 지역사회의 발전과 상생하는 충청북도 구현을 위해 헌신한 자랑스러운 충북인이다. 김영환 지사는 “대한민국의 중심에 있는 우리 충북에 현재 수많은 1위의 별이 쏟아지고 있다”면서 “이런 놀라운 일이 펼쳐지고 있는 데에는 도민들을 위해 각자의 맡은 자리에서 최선을 다해주신 오늘 도민대상들의 주역이 있었기 때문이다”라고 말했다. 또한 “오늘 도민대상을 수상하신 5명의 수상자분들에게 큰
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
제주핫뉴스 JDC, K-RE100 참여 선언, “2035년까지 재생에너지 100% 전환 추진”

(뉴스인020 = 김성길 기자) 제주국제자유도시개발센터는 지속가능한 경영과 재생에너지 전환을 강화하기 위해 한국형 RE100(K-RE100)에 공식 참여했다고 12월 17일 밝혔다. JDC는 이번 K-RE100 참여를 통해 2035년까지 직접 운영하는 사업장의 전력 사용을 100% 재생에너지로 전환하는 것을 목표로 하고 있다. 이를 위해 JDC는 ▲녹색프리미엄 도입 ▲제3자 PPA(전력구매계약) 추진 ▲사업장별 자가발전 확대 ▲REC 구매 등 다양한 재생에너지 조달 방식을 병행할 계획이다. 곽진규 이사장 직무대행은 “K-RE100 참여는 JDC가 제주지역을 기반으로 운영되는 국가 공공기관으로서 앞장서야 할 중요한 책무”라며 “재생에너지 전환을 통해 제주 탄소중립 2035 달성과 국가 온실가스 감축 목표(NDC)에 기여하고, 지속가능한 도시·환경을 만들기 위해 더욱 힘쓰겠다”고 말했다. JDC는 ESG 경영 실천을 통해 다양한 온실가스 감축 노력을 지속 전개할 계획이다.
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
경북핫뉴스 경북도, 지능정보화 기본계획 수립 완료보고회 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 경상북도는 17일 도청 화랑실에서 ‘경상북도 지능 정보화 기본 계획(2026~2030)’수립 용역 완료보고회를 개최하고, 앞으로 5년간의 디지털 전환 정책 방향을 제시했다. 이번 기본계획은 도정 주요 정책과 국정과제를 기반으로, AI 중심 사회 전환 속에서 지역 경쟁력을 강화하고 도민의 삶의 질을 높이기 위한 중장기 전략을 담고 있다. 또한 경북의 산업·인구·공간 특성을 반영해 행정·경제·생활 전 분야의 디지털 혁신을 추진하기 위한 구체적 실행 과제와 기대효과를 제시했다. 경상북도 비전을 ‘AI와 사람이 상생하는 디지털 포용 경북’으로 설정하고, 이를 실현하기 위해 4대 정책목표 및 추진 전략과 36개의 미래 정보화 목표 모델을 도출했다. 첫 번째 추진 전략인 ‘AI 기반 스마트 행정 혁신 가속화’분야에서는 ▲공무원 AI비서 서비스 구축 ▲AI 기반 문서 초안 작성 지원 ▲RPA 서비스 확장 및 AI 연계 고도화 등의 10개 과제가 도출됐고, 두 번째 추진 전략인 ‘지역 DNA 기반 특화 시스템 구축’분야에서는 ▲디지털 이민 정책 통합관리 시스템 구축 ▲경북 제조업
- 김성길 기자
- 2025-12-17 18:10
강원핫뉴스 강원특별자치도, 수질오염총량제 담당 공무원 역량 강화 워크숍 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 강원특별자치도는 12월 17일 홍천군 비발디파크에서 도내 시군 담당 공무원과 유관기관 관계자 등 40여 명이 참석한 가운데 '2025년 강원특별자치도 수질오염총량제 워크숍'을 개최했다. 이번 워크숍은 도내 한강 수계 및 낙동강 수계에서 시행 중인 수질오염총량관리제(이하 ‘총량제’)의 효율적인 운영 방안을 모색하고, 담당자들의 실무 역량 강화와 정보 교류를 위해 마련됐다. 수질오염총량제는 하천 구간별로 목표 수질을 설정하고, 해당 유역에서 배출되는 오염물질의 총량을 허용 범위 이내로 관리하는 제도다. 이는 하천 수질 개선과 지속 가능한 개발을 조화롭게 추진하는 과학적·선진적 물 관리 정책으로 평가받고 있다. 특히 이번 워크숍에서는 강원특별자치도의 지형적·환경적 특성을 고려해 ‘비점오염원 관리’를 핵심 주제로 선정했다. 강원특별자치도는 산지와 농경지가 많아 강우 시 불특정 장소에서 배출되는 비점오염원의 비중이 타 시도에 비해 높은 편이다. 이에 따라 총량제 제도 및 운영 현황 소개, 도내 비점오염원 발생 특성과 관리 현황 진단, 실효성 있는 오염물질 삭감 방안 등에 대한 전문가 강의
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
전남핫뉴스 한국전력 감사실, 한국수자원공사와 감사 전문성 강화를 위한 업무 협약 체결

(뉴스인020 = 김성길 기자) 한국전력 감사실은 12월 17일 ‘한국수자원공사 감사실’과 감사 전문성 제고와 내부통제 강화를 위한 업무 협약(MOU)을 체결했다. 금번 감사업무 협약은 전기, 물 등 국가 발전의 중추적인 기반을 담당하고 있는 대표 공기업 간 감사업무에 대한 이해를 높이고, 긴밀한 상호협력 체계를 구축하기 위하여 마련됐다. 양 기관은 업무협약을 통해 ▲감사 전문성 제고 및 품질 향상을 위한 정보·기술 교류, ▲AI, 빅데이터 분석 등 IT 기술을 활용한 감사사례와 기법 공유, ▲내부통제 및 부패 예방 업무역량 강화를 위한 실무회의 운영 등 다양한 분야에서 상호 협력하기로 했다. 이날 협약식에 참석한 전영상 상임감사위원은 “기후에너지환경부 출범으로 한 가족이 된 만큼, 양 기관의 건전화와 효율성을 담당하고 있는 감사실이 적극 협력하여 기후 변화와 AI 대전환에 선제적으로 대응하고 국가산업과 국민경제에 더욱 이바지하기를 바란다”고 기대를 밝혔다. 양 기관은 앞으로도 적극적인 업무교류를 통해 국민에게 신뢰받는 공기업이 되도록 협력을 강화하고, AI 감사 분야의 정보·기술 교류 및 내부통제
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
전북핫뉴스 전북자치도, 겨울철 대설 대비 도로재설·재난관리자원 대응체계 점검

(뉴스인020 = 김성길 기자) 전북특별자치도는 겨울철 대설에 대비해 지방도 제설대책 추진 상황과 재난관리자원 통합지원센터의 준비 현황을 점검하며 도민 안전 확보를 위한 대응 체계를 강화하고 있다고 17일 밝혔다. 노홍석 전북특별자치도 행정부지사는 이날 완주군 상관면에 위치한 도로관리사업소 북부지소와 재난관리자원 통합관리센터를 차례로 방문해 제설 인력·장비 운영 상황과 재난관리자원 비축·관리 실태를 확인했다. 도로관리사업소는 겨울철 폭설에 대비해 총 86명의 인력을 투입해 지방도 70개 노선 2,199km와 교량 563개소를 관리하고 있다. 제설작업은 위임국도 25.7km와 지방도 412.5km 구간을 중심으로 추진되며, 주요 고갯길과 출퇴근 혼잡 구간, IC 연결도로 등을 중점 관리 대상 구간으로 설정했다. 제설장비는 차량 20대를 포함해 총 36대를 운영하고 있으며, 현장 대응 인력 36명이 투입된다. 올해 확보한 제설자재는 총 5,158톤으로, 염화칼슘 592톤, 소금 3,697톤, 친환경 제설제 869톤을 비축했다. 특히 전체 자재의 22% 이상을 친환경 제설제로 확보해 상수원 보호구역을 고려한 제설 대
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
경기/충남/교육청 ‘연결과 회복의 성장’ 동두천양주교육지원청, 2025 브릿지업(Bridge+up) 화해중재단 운영 성과 공유

(뉴스인020 = 김성길 기자) 경기도동두천양주교육지원청은 2025년 12월 17일, 지원청 3층 제1회의실에서 ‘2025 동두천양주 브릿지업(Bridge+up) 화해중재단 운영 성과 나눔 협의회’를 개최하고, 단위학교 갈등 회복과 관계 성장 프로그램의 운영 성과를 공유하며 향후 발전 방향을 논의했다. 이번 협의회는 학교폭력 사안의 사전 예방과 학생 간 관계 회복을 지원하는 브릿지업(Bridge+up) 화해중재단의 2025년 운영결과를 점검하고, 2026년 운영 방향을 함께 논의하기 위해 추진됐다. 이날 협의회에는 화해중재단 위원 총 26명이 참석하여 사례 기반 운영 점검, 중재 효과성 분석, 화해중재 신청률 제고 방안 도출 등 학교 현장 중심의 실질적인 개선 협의를 진행했다. 2025년 브릿지업 화해중재단은 ▲전문성 강화 연수 총 18시간 운영 ▲화해중재 신청 대비 회복 성공률 88.9% 달성 ▲중재 참여 학생의 만족도 95.24% 기록 등 의미 있는 성과를 거두었다. 이를 통해 학생 간 갈등의 조기 회복을 지원하고, 사안의 심화 예방에 실질적인 도움을 제공한 것으로 평가된다. 교육지
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
전북핫뉴스 ‘전북 산림연구 성과 한자리에’ 전북자치도, 임업시험연구 평가·심의회 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 전북특별자치도 산림환경연구원은 17일 연구원 영상회의실에서 임업시험연구 성과를 종합 점검하고 향후 연구 방향을 논의하기 위한 ‘2025년 임업시험연구 평가·심의회’를 개최했다. 이번 심의회에서는 산림환경 보전과 산림자원 활용, 산림소득 개발 등을 목표로 추진한 총 13개 연구과제의 성과가 공유됐다. 이 가운데 올해 종료된 3개 과제를 중심으로 주요 연구 결과가 공유됐다. 대표 과제인 ‘붉가시나무 지역 적응성 검증 연구’에서는 난대수종인 붉가시나무의 전북권 식재 가능성이 확인됐다. 도내 8개 시험지에서 평균 활착률은 59.2%였으며, 숲 그늘 아래 심는 수하식재 방식의 경우 79.6%로 높게 나타났다. 반면 나대지 식재는 활착률이 26.1%에 그쳐, 붉가시나무가 어린 시기 그늘 환경에서 생육이 유리한 수종임이 확인됐다. 연구원은 이를 토대로 내년부터 식재 면적을 확대해 추가 적응성 시험을 추진할 계획이다. 붉가시나무는 상록성 참나무과 수종으로, 탄소흡수 능력이 일반 소나무류보다 두 배 이상 높아 기후변화 대응 수종으로도 주목받고 있다. 목재 활용뿐 아니라 종자와 잎은 기능성 화장품
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
전북핫뉴스 전북특별자치도, 2025년 농촌공간정책 워크숍 개최

(뉴스인020 = 김성길 기자) 전북특별자치도는 17일 전주 더메이 호텔에서 도내 농촌공간 관련 공무원과 전문가 자문위원, 관계기관 등이 참석한 가운데 ‘2025년 농촌공간정책 워크숍’을 개최했다. 이번 워크숍은 '농촌공간 재구조화 및 재생지원에 관한 법률' 시행에 따라 농촌공간정책의 방향과 추진 현황을 공유하고, 시군의 농촌공간 기본계획 수립을 지원하기 위해 마련됐다. 전북특별자치도는 법 시행 이후 한국농어촌공사 전북지역본부를 농촌공간 광역지원기관으로 지정하고, 전문가 그룹을 통해 도내 13개 시군을 대상으로 농촌공간 기본계획 수립 컨설팅을 지속적으로 지원해 오고 있다. 그 결과 시범 시군인 순창군이 전국 최초로 농촌공간 기본계획을 수립하고 농촌협약 대상지로 선정되는 성과를 거뒀다. 이날 워크숍에서는 순창군의 농촌공간계획 수립 사례를 중심으로 농식품부의 농촌공간제도 활성화 방안, 중앙 전문가의 실효적인 기본계획 수립 전략, 주민 참여형 농촌공간계획 시범사업 사례 등이 공유됐다. 이를 통해 시군의 농촌공간정책 추진에 필요한 정책 이해도 제고와 실무적 참고 사례를 제공하는 시간을 가졌다. 전북특별자치
- 김성길 기자
- 2025-12-17 16:50
경기/충남/교육청 경기도교육청, 상업계고 및 기술계고 졸업(예정)자 대상 경력경쟁임용시험 최종합격자 13명 발표

(뉴스인020 = 김성길 기자) 경기도교육청이 '2025년도 제3회 경기도교육청 우수인재 수습직원 선발시험’과 녩년도 제4회 경기도교육청 지방공무원 경력경쟁임용시험’최종합격자 명단을 17일 발표했다. 최종합격자는 모두 13명이며, 모집 분야별로는 ▲교육행정 3명 ▲공업 2명(일반전기) ▲시설 8명(일반토목 1명, 건축 7명)이다. 최종합격자는 임용후보자 등록 공고에 따라 오는 24일까지 등록 서류를 우편으로 제출해야 하며, 내년 3월부터 교육 현장에 배치된다. 우수인재 수습직원 선발시험에는 상업계고 졸업(예정)자 13명이 응시해 필기시험, 서류전형, 면접시험 등을 거쳐 최종 3명이 합격했다. 결격 사유가 없으면 이들은 내년 3월부터 기본교육을 포함해 6개월간 수습 직원으로 근무한 뒤 평가와 심사를 거쳐 9급 교육행정직 공무원으로 임용될 예정이다. 기술계고 졸업(예정)자 대상 경력경쟁 임용시험에는 18명이 응시해 필기시험, 서류전형, 면접시험 등을 거쳐 최종 10명이 합격했다. 결격 사유가 없으면 이들은 내년 3월 기본교육 수료 후 성적에 따라 순차적으로 9급 기술직 공무원으로 임용될 예
- 김성길 기자
- 2025-12-17 13:10
경기/충남/도청 경기관광공사, 긴 밤 문학의 세계로

(뉴스인020 = 김성길 기자) 12월은 1년 중 책이 가장 많이 팔리는 달로, 독서는 여행의 또 다른 이름이다. 몸은 제자리에 있어도, 마음은 문장 하나를 따라 먼 곳으로 떠난다. 그래서 독서는 ‘가장 조용한 여행’이라고도 불린다. 독서를 하다 보면 때로 책 속에서 우연히 발견한 문장 하나가 등을 떠미는 순간이 찾아온다. 경기도에는 이런 문학의 순간들이 태어나고, 또 누군가에게 전해지는 공간들이 곳곳에 남아 있다. 문인들의 흔적이 깃든 문학관, 조용히 책을 읽고 이야기를 나눌 수 있는 책방들이다. 소설과 시가 태어났던 곳 혹은 그렇게 태어난 문학을 공유하는 공간들은 책을 통해 얻은 감동을 더욱 풍성하게 해준다. 책 한 권을 들고 길을 나서 보자. 책을 품고 하룻밤 ‘안성 살구나무책방’ 한때는 동네마다 서너 개씩 있던 책방이 사라진 지 오래다. 모든 게 대형화되는 시대고 서점도 예외는 아니었다. 그런데 요즘 오히려 작은 책방을 찾는 사람들이 늘고 있다. 안성의 살구나무책방도 그런 공간이다. 살구나무책방은 분주한 도심이 아니라 시간의 속도가 한 박자쯤 늦춰진 한적한 시골마을에 자리하고 있다. 허물어지기 직전의 폐가가 서점으로
- 김성길 기자
- 2025-12-17 13:10
시흥 시흥도시공사, 전문기관 합동 공공시설 안전관리 실태점검 실시

(뉴스인020 = 김성길 기자) 시흥도시공사는 지난 11월 17일부터 12월 11일까지 고용노동부 지정 안전관리 전문기관(재해예방 오늘)과 협력하여, 공사에서 운영 중인 시설물에 대한 안전관리 실태점검을 실시했다고 밝혔다. 이번 점검은 시설 내 잠재된 유해·위험요인을 발굴하고 개선함으로써 안전사고를 사전에 예방하고, 시민과 근로자가 보다 쾌적하고 안전한 환경에서 시설을 이용할 수 있도록 하기 위해 추진됐다. 점검 대상은 환경기초시설(소각장, 재활용선별장)과 다중이용시설(ABC행복학습타운, 능곡어울림센터)로, 공사 산업안전 분야 전문 인력과 외부 전문가(전기안전기술사·소방기술사·건축전기설비기술사·시공안전기술사)가 합동 점검반을 구성해 점검의 전문성과 실효성을 높였다. 주요 점검 내용은 ▲시설물 안전관리 실태 현장 점검 ▲근로자 및 이용 시민의 재해를 유발할 수 있는 유해·위험요인 발굴 ▲유해·위험물질관리(MSDS 등) 관리 실태 ▲시설물 안전관리 관련 법령 준수 여부 등이다. 공사는 점검 결과를 토대로 개선이 필요한 사항에 대해 신속히 조치할 계획이다. 유병욱 사장은 “공사는 항상 ‘시민안전’을 최우
- 김성길 기자
- 2025-12-17 13:10

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경기도

보령석탄박물관, 'Coal to Christmas' 특별 크리스마스 체험 프로그램 운영

(뉴스인020 = 김성길 기자) 보령석탄박물관이 연말연시를 맞아 ‘Coal to Christmas’를 주제로 한 특별 크리스마스 체험 프로그램을 운영한다고 밝혔다. 우리나라 석탄 산업의 역사와 에너지 변화를 생생히 체험할 수 있는 보령석탄박물관은 과거의 민생을 돌아보며 오늘날의 풍요로움을 느낄 수 있는 뜻깊은 공간이다. 이번 연말 특별 프로그램을 통해 가족 단위 관람객들에게 특별한 추억을 선사할 예정이다. 이번 ‘Coal to Christmas’ 행사는 12월 31일까지 진행되며, 광부 요정들이 준비한 다양한 테마의 체험 프로그램으로 구성됐다. 석탄 산업의 역사와 크리스마스의 따뜻한 정서를 결합한 이색 체험을 통해 과거와 현재를 잇는 경험을 제공한다. 주요 프로그램으로 ▲크리스마스 광산 공작소 ▲광부들의 크리스마스, 우리의 이야기 나무 ▲크리스마스 광산 탐험! ▲지구愛(애) 크리스마스 등이 운영된다. ‘크리스마스 광산 공작소’는 12월 24일부터 27일까지(25일 제외) 오전 9시 30분부터 오후 5시까지 운영된다. 참가자들은 크리스마스 광부의 랜턴 만들기와 광부 키링 만들기 체험을 할 수 있다.

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식품의약품안전처, 식품용 조리기구 올바르게 사용해요!

(뉴스인020 = 김나현 기자) ■ 코팅 프라이팬 이렇게 사용해요! - 코팅이 벗겨지지 않도록 주의해요! 표면이 손상되지 않도록 날카롭지 않은 조리도구와 부드러운 수세미를 사용해요. 코팅이 벗겨지거나 손상된 프라이팬은 새것으로 교체해요. - 빈 프라이팬은 오래 가열하지 않아요! 빈 프라이팬은 기름이나 음식물이 있을 때보다 훨씬 빠르게, 더 높은 온도까지 올라갈 수 있기 때문에 코팅 손상 및 안전상의 이유로 주의가 필요해요. ■ 알루미늄 식기 이렇게 사용해요! - 염분이 많은 식품과 산도가 높은 식품에 주의해요! 레몬, 토마토, 김치류, 장류 등 산도가 높거나 염분을 많이 함유한 식품은 알루미늄의 산화 피막을 손상시켜 알루미늄이 쉽게 용출될 수 있게 하므로 가능한 사용을 피하고, 장기간 보관하지 않아요. - 산화알루미늄 피막이 벗겨지지 않도록 주의해요! · 양은 냄비*는 표면이 손상되지 않도록 날카롭지 않은 조리도구와 부드러운 수세미를 사용해요. 피막이 벗겨져 색상이 변하거나 표면이 손상되고 찌그러진 제품은 새것으로 교체해요. *표면에 피막을 처리한 알루미늄 냄비의 한 종류

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